其實蟲蟲還蠻喜歡吃日本料理的（除了生魚片外），像是壽司、拉麵、日式咖哩、壽喜燒等等，一直以來都很喜歡，品嚐日本料理時。總是會有種用心、精緻的感覺，這天在左營附近逛就順到過來朋友推薦的日本定食專賣店「樹太老」吃飯！
______________________________________________________
「樹太老」日本定食專賣店
地址：高雄市左營區高鐵路115號4樓（新光三越二館 彩虹市集4F）
TEL：07 - 350 3166
由於是在百貨內，所以等等吃飽還可以去血拼（誤）
來到彩色市集4F美食街，有著各式各樣的料理，但樹太老的門面相當明顯，第一眼看過去就是可愛的插圖讓我印象深刻。
營業時間跟百貨營業時間差不多，晚餐部份稍微要注意的是最後收客是21：30唷~要吃晚餐的別太晚囉！
今天來用餐時約12點多，想不到座位大概已經快七成滿啦！生意真的很不錯餒！Σ（ﾟдﾟlll）而就在我用餐過後沒多久就真的幾乎客滿了...
菜單的設計也是有著可愛的插圖，身為圖文作家我很喜歡這種風格，簡單、明瞭，裡面也用到許多插圖，讓人看了心情愉快～
這邊我看到一個重點...所點的定食套餐附的「白飯」、「小菜」、「高麗菜絲」、「味噌湯」都可以免費續加！！！居然有這麼好的事喔喔喔！（眼睛發亮）
這邊講的是「樹太老」對於食材的堅持，從日本越光米、醬汁、優質肉品到台灣新鮮蔬菜，感覺一點都不馬虎～
菜色實在太豐富了看的我每種都好想吃～～～這邊定食餐看起來價格都約NT220~300左右，都還可以接受。
當然還有像這類更平價的定食餐可以選擇，真的是很超值欸！而且我各人發現菜單的小特色都會在餐點旁有個可愛的小圖示，像這豬肉壽喜蓋飯就有個可愛的豬豬圖案～非常有趣～
單點 茶碗蒸（推薦）
光滑的蒸蛋上面點綴幾樣簡單的配菜，湯匙舀起送到嘴裡口感相當滑嫩順口，沒有過多的調味能品嚐到清淡的蛋香，沒一會兒就吃完了，作為開胃前菜是相當不錯的選擇。
經點組合定食（炸豬排、炸魴魚、炸雞塊）
想說來定食專賣店一定要點個經點的定食餐，會點這組合定食是想說一次可以吃到三種炸物組合，端上來時果然是相當豐盛
日本越光米，雖然我不是什麼美食鑑定家吃不出這飯有什麼厲害之處，不過口感是Q彈好吃的。
這個炸魴魚我真的大推推推啊！( ﾟ∀ﾟ)
外表炸的金黃酥脆，但裡面的魴魚超軟嫩的！本來這三種炸物我對魚肉沒那麼大期待卻給我大大的驚喜！
隨定食附上的蘿蔔泥醬，因為是第一次來所以我詢問服務生這是用來搭配魴魚食用的，沾著吃是增添不少蘿蔔淡淡的清香，再者可能這樣沾也比較解油膩感吧XD
這是樹太老桌邊都會附上的醬汁，有專門加高麗菜絲的，也有豬排醬，豬排醬還有辣味的，如照片是用紅色來標記，醬汁都是用木製的勺子，據了解也是從日本購入這樣，很有意思
炸豬排跟炸雞塊我都用了辣味豬排醬淋上（個人口味比較重一點），這辣味豬排醬非常夠味，而且不太會吃辣的蟲蟲來說還可以接受，炸豬排的部份，肉質飽滿紮實，不過直接吃的話口味是比較單調，所以我一定會加豬排醬，當然炸雞塊也是一樣XD
單點 烤柳葉魚（5隻/份）
柳葉魚不管是炸的還是烤的蟲蟲都非常喜歡吃，像去吃燒肉時如果菜單裡有也一定會點一份，烤到略為焦香恰到好處，我個人就喜歡這種焦焦脆脆的口感，加上裡頭滿滿魚蛋，真是幸福啊啊啊～～～
蔓越莓汁
酸酸甜甜又冰涼，蔓越莓汁總是我吃飯時的選擇，樹太老的定食都會附贈NT40元的飲品，40元以上的就補差價就好囉，像我這杯是補10元。
甜點 日式麻糬
一樣是隨定食附贈的，另外還有冰淇淋跟....一時想不起來什麼去了！
最後的一點小小感想~~~樹太老吃下來整體滿意度是很高的，基本的定食餐連飲料跟甜點都附上非常划算，加上「味噌湯」、「小菜」、「越米米飯」、「高麗菜絲」都可以續點（再次強調）真的很優啊！除了餐點部份外我對服務也頗為滿意，有空盤很快就會來清理掉，用餐過程時也不斷會有服務生來問候需不需要續湯或是小菜，我想樹太老不論是餐點到服務，想給消費者傳遞幸福的心，我都有感受到，還有這麼多種菜色都沒吃過，看來再訪率是百分之百啊～
留言列表
