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鹽埕美食|鹽埕小吃|碳烤三明治

這次帶著GR出門拍美食,
本篇文章照片嘗試了另一種濾鏡風格,其實還蠻有一番風味的XD

 

佬姥碳火三明治
高雄市鹽埕區新樂街206-1號
TEL:07-531 2010
營業時間:06:30~18:30

用餐日期:2016.4月

 

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是的,其實蟲蟲我會知道佬姥碳烤三明治是網路看到文章發現的,自己在GOOGLE一下發現老闆跟老闆娘本來是用餐車的模式,這次選擇在鹽埕區新樂街開店面,位置一說相信大家都不陌生,接近七賢路,斜對面就是發財小館(這樣夠清楚了吧^^)

 

發現右下角應該是老闆的兒子入鏡啦,
這天在樓上內用時小朋友就跑過來一直跟我問問題,非常活潑讓我都快招架不住XD

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▼所有三明治都是現做,如果趕時間的朋友也可以先用電話預約

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▼菜單。

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當初在網路看到介紹時就是被這麼多種口味的三明治給吸引!
會嚷我很想多試幾種口味的衝動!

 

▼內用通往二樓的樓梯,非常之窄讓我走上來都出現該減肥了的念頭了XD

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▼二樓內用空間

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可能是平常日加上距離打烊不到30分鐘,
沒有其他用餐客人(剛好可以讓我拍到乾淨的空間照)
牆壁直接保留混凝土的感覺,
簡單中帶有點復古工業風格倒是很合我的喜好

 

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▼在沒有其他客人的情況下很自然的走向了窗戶邊,
拍完照的等待時間,可以望著窗外看著新樂街往來的人群,
很有意思的是,看到有些人望著這裡拿起手機拍照XD

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▼挺大幅的漫畫創作作品,不知道是不是老闆或老闆娘自己畫的呢?

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▼義式烤牛肉三明治  NT60元

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會點這個口味一來是想吃牛肉,
二來是這類型的碳烤三明治很少會有牛肉口味的,
看到義式烤牛肉時就完全引起我的好奇心

▼既然都對切好了那要拍剖面也就方便多了

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▼三層土司的三明治上曾有煎蛋跟烤牛肉,下層是小黃瓜、番茄跟生菜的組合

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煎蛋的厚度跟軟嫩感為這三明治加分不少,小黃瓜、番茄跟生菜也保有不錯的水份跟鮮脆度,裡面使用的沙拉醬可能是量不夠多讓味道不夠明顯是讓我覺得比較可惜的地方,不然味道還不錯,主角烤牛肉味道跟口感表現都有著沒讓我失望的水準,倒是我自己吃不出義式的風味就是XD

 

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離開時順道跟老闆問了一下,目前移至新樂街開店至今約三個多月(2015.12月中開始營業),創意的口味讓三明治多了幾分選擇,不只是單純的肉鬆跟火腿,會讓我更想試試其他口味,下次有來新樂街的朋友,可以來試試這佬姥碳火三明治。

 

佬姥碳火三明治
高雄市鹽埕區新樂街206-1號
TEL:07-531 2010
營業時間:06:30~18:30

用餐日期:2016.4月

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