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高雄美食|鹽埕美食|大禮市場美食

 

莊家鹿港肉圓
高雄市鹽埕區大禮街10號
營業時間:15:30~19:00
用餐日期:2017.1月

 

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鹽埕區有不少老店、小吃現在很多人都知道,但蟲蟲我以前居然沒發現下午的大禮街,根本就是個小吃美食集中區!因為有個大禮市場所以也有著不少熟食跟小吃,今天特地來品嚐的是莊家的鹿港肉圓,主要就是賣肉圓,另外也有臭豆腐跟四神、貢丸兩種湯品,民國70年創立,一賣就是30幾年,有不少在地人都是從小吃到大的呢。是說本來想連隔壁的蘭姐古早味美食一併插旗,但是蘭姐剛好公休所以這次作罷。
 

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向前點餐時看到油鍋正炸著臭豆腐,也忍不住點了一份。

 

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就簡單的點了一粒肉圓跟臭豆腐。

 

▼臭豆腐  NT40元

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臭豆腐的部份表現還OK,豆腐裡面還保有一點濕潤感,並沒有炸到乾掉,搭配台式泡菜相當爽口,泡菜沒有什麼辣度,醬汁部份也算普通,我個人喜歡再加點豆瓣醬調味。
 

▼肉圓  NT25元/粒

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莊家鹿港肉圓是屬於炸肉圓,不過外皮吃起來比想像中還Q,餡料還蠻飽滿,豬肉內餡味道不錯,筍干切成小塊狀散佈在肉圓中增加口感,搭配店家使用的三種醬汁,好吃到差點想再來一粒!單粒的份量稍微小了點就是,不過因為接著還有第二攤所以忍住...。

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▲肉圓的部份是由老闆娘來處理。

 

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▲老闆則是負責處理炸臭豆腐的部份。
 

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從我們坐下用餐到結束,客人們絡繹不絕的光顧,生意相當不錯,也讓人見識到這鹽埕大禮市場美食小吃的威力,如果你跟蟲蟲我一樣,是個喜歡吃小吃的人,那麼,你一定要在下午來鹽埕區的大禮街走一趟,真的會被許多在地小吃給吸引唷!

 

莊家鹿港肉圓
高雄市鹽埕區大禮街10號
營業時間:15:30~19:00

 

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