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Dor,留手工義大利麵(巨蛋店)
高雄市左營區新莊一路133號
TEL:07-343-0567
營業時間:11:30~15:30|17:30~21:30
用餐日期:2017.4月

 

這次因為朋友相約吃飯的關係,讓我第二次來到dor留,第一次吃飯時沒有帶相機出門,這回終於有機會來這裡吃吃拍拍了,另外Dor留在駁二也有一間店,巨蛋店似乎是後來再開的,由於蟲蟲我也沒去過駁二店,所以口味上兩家店是否有差異我也沒辦法多做評論。

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這天是個平常日,而且已經過中午1點了,發現dor留中午的時間有到15:30,也讓我們放心不用怕會吃的很趕可以慢慢吃飯兼聊天。
 

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▲進去後很快的服務生便引導到櫃台對面的座位,這天這個時段店內客人並不多,朋友覺得離櫃台跟廚房太近稍有油煙妹,所以有點不解為何空座位那麼多,服務生為何要引導我們坐櫃台前...


【菜單】

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▲手工義大利麵價位大約落在NT160~320元之間,價差蠻大的,部份口味在280~320元,以義大利麵來說稍微屬於中高價位了,不過dor留標榜的就是使用手工義大利麵,產品定位不同。
 

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▲有+79元的A套餐,跟+139元的B套餐可以選擇。
 

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▲另外主食類除了義大利麵以外,也有燉飯跟手工披薩可以選擇。
 

【濃湯】

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▲濃湯一向是我的最愛,裡面的料只有單純的玉米,沒有馬鈴薯或火腿之類的配料,不過味道還是很好。
 

【鮮奶茶】

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▲這是我個人選擇的A套餐組合,我選擇濃湯+飲品,鮮奶茶我沒記錯的話單項是NT60元,所以套餐50元冷飲的價差需要補價差10元。


【洋蔥圈  NT60元】

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▲洋蔥圈的裹粉跟一般常見的比較不一樣,經過油炸過後的洋蔥散發出的甜味,加上份量也OK,我覺得是想單點炸物品項可以推薦低。


【藍乳酪奶油雞肉義大利麵】

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▲這一道是朋友點的,奶油口味的義大利麵加上份量不少的雞肉,特別的是又在麵條上灑上乳酪,我在旁邊光看就覺得很好吃...


【焗烤薯條  NT100元】

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▲焗烤薯條就比較一般,單純只是我們吃點焗烤的東西,後來想想早知道乾脆點拼盤算了還比較豐富。


【義式臘腸披薩  NT189元】

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▲用茄汁做為基底,店家使用的是帕米森起司、莫札瑞拉起司,再加上義式的臘腸,簡單經典的口味,剛上桌的披薩雖然可以微微的"牽絲",但我覺得起司的量要是可以稍微再多一點,可以更濃郁點會更好,餅皮部份因為是手工製作的,吃起來雖然比較偏向薄皮餅皮但咬起來是有彈性跟Q度的,雖然我個人喜歡薄絣皮是帶點脆度的口感,不過還是算好吃。

 

【店內環境】

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▲沒錯,我們就是坐在櫃台前的那一桌^^

 

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▲櫃台位置因為跟廚房相連沒有額外間隔,我個人覺得油煙味有點明顯啦...剛好又坐在對面。

 

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Dor,留手工義大利麵(巨蛋店)
高雄市左營區新莊一路133號
TEL:07-343-0567
營業時間:11:30~15:30|17:30~21:30

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