蟲蟲吃喝日誌

腹部脂肪與心臟病以及糖尿病風險增加有關，現在有篇重要的最新研究
顯示，腹部脂肪與早死有關。
研究人員追蹤參與全世界最大型、最長期健康研究約36萬名歐洲人，結
果發現，腹部脂肪最多的人，早死的風險比腹部脂肪最少者多兩倍。
【腹部脂肪研究】
長期認為，腹部體重過多，也就是那些蘋果型而不是梨型的人，心臟病
發作與中風風險較高。最近的研究也指出腹部脂肪與其他疾病有關，包
括糖尿病、某些癌症、以及老化相關的癡呆症等。
但是Pischon醫師表示，還不清楚死亡風險增加，是否與遺傳性肥胖等
已知和腹部肥胖無關的風險因子有關。研究人員使用腰圍與腰臀比兩種
方式測量腹部肥胖，以嘗試更瞭解腹部肥胖與早死的關係。他們追蹤近
10年，測量參與更大型、正在進行之歐洲未來癌症和營養調查（EPIC）
健康研究的359,387位歐洲人資料。
在追蹤期間，有14,723名參與者死亡。在以身體質量指數（BMI）校正
過重與肥胖之後，腰圍與腰臀比都與早死風險增加有關。
特別是：
* 腰圍最大的男女（男生超過40吋，女生超過35吋）早死的風險比腰圍
　最小的男女（男生不到34吋，女生不到28吋）高將近一倍。
* 腰圍每增加2吋，與男性死亡率增加17％、女性死亡率增加13％有關。
* 腰臀比也能有效預測死亡率
Pischon醫師表示，他們研究中最重要的結果是，不只是過重，還有體
脂肪的分佈都會影響早死的風險。