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會知道春蘭割包也是無意在網路看到別人分享的文章美食,看了看真的有吸引到我,因為現在有很多的土司跟三明治的店家,倒是很少道地台式的割包,GOOGLE一下地圖發現位置很好找不囉嗦就直接騎機車出發吃這厲害的割包了!

 

春蘭割包

高雄市新興區復興一路5號

TEL:07 - 2017806

營業時間:AM:09:00 ~ PM:20:00(公休日以店家公告為主)

 

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超大字的招牌真的很好找,走民生路經過復興路就可以看到囉~~~

 

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店內簡單擺設,因為不少客人買割包都是外帶所以內用桌並不多

 

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菜單有三大類:割包、湯品跟飲品,

飲品類的突然看到價位有點嚇一跳,仔細一瞧才發現店家不少飲品都是有機的,

真是天然又健康啊~也難怪價位也比市面貴上一些了( ̄▽ ̄)

 

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回到前面看到堆的高高的蒸籠,一個標準小籠包用蒸籠只能放兩個割包,

實際現場看真的好大!難怪不少網友說這大小用饅頭來形容一點也不為過XD

 

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一不小心被大姐發現拍照(羞)

 

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另一個大姐正以俐落的手腳在包割包

 

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噹噹~看到割包送上桌都流口水了,趕緊拍張照就開動吧!

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紅茶豆漿/小杯 NT25

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這紅茶豆漿的口感蠻不錯的,雖然這25元的價位有點小杯,但也考量到店家都是使用有機豆漿,所以後來幾次來到春蘭還是要來個一杯,比較特別的是這紅茶豆漿的顏色比較深,好像是加了決明子的關係,好喝~ 

 

綜合割包 NT55元

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看這滿滿的料讓我在打文章時要在流口水忍不住又想吃一個割包了... 

 

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真的不誇張,感覺都快我一個手掌大,雖然我的手不算大~

 

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綜合口味的割包是屬於偏瘦肉,也是我平常最愛點的口味,

這時肥肉就很重要了,一口咬下肥肉的油脂在嘴巴化掉跟瘦肉結合在一起,

讓割包整體不會太油或太乾~(嗯...我形容的真好XD)

 

大口咬下,大大滿足啊~~~~~(((  ゚∀゚)))

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===以下為再訪補充===

 

四神湯 NT45元

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好了這次再訪春蘭割包的主角換人啦!因為割包是每次來必點的嘛,

這次就要來碗四!神!湯!

 

湯匙一舀,滿滿的料,

特別的是腸子不是一般的處理方法切成小小段的,挺霸氣的切成長條狀

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湯頭也相當的清爽甘甜,好喝,讓人不知不覺就喝完了

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春蘭割包到現在還是每隔一段時間就會忍不住的去吃一下,這麼好吃的美食怎麼能錯過,如果你喜歡吃割包,那春蘭割包一定是必吃高雄美食名單之一了

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春蘭割包

高雄市新興區復興一路5號

TEL:07-2017806

營業時間:AM:09:00 ~ PM:20:00(公休日以店家公告)

 

 

 

延伸閱讀:

R0010639.JPG  【食記。高雄】鉄井家 焼き餃子

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