高雄美食｜高雄小吃｜旗山美食｜旗山肉圓
是的！蟲蟲這次跑來旗山，是因為有安排目的要去美濃，所以覺得從高雄市區跑那麼遠，不排點行程有點可惜，於是就約了朋友從田寮＞旗山＞美濃玩下去，我們來到了旗山當然就是要逛一下旗山老街，另外很巧的是在2016.4.18的食尚玩家節目剛好播出旗山美濃玩不膩企劃，看完那集我對節目中介紹的榮記肉圓非常的有興趣！我們便特地慕名而來，希望節目介紹的如此美味不要讓我失望呀！
榮記肉圓
高雄市旗山區延平一路516號
TEL：07-661 4368
營業時間：06:00~18:00
榮記肉圓離老街其實蠻近的，如果從枝仔冰城總店走路過來其實就是約５分鐘而已，我們發現榮記才剛搬家而已，是說舊地址也不過在斜對面所以也不怕找不到，榮記肉圓是在地經營超過六十年，目前傳承到第三代的老店。
▼看起來就是很家常的一間小店，不過因為剛搬不久所以感覺很新。
▼剛好看到應該是"老闆娘"正在"煎"肉圓，沒錯，榮記肉圓的特色就是先蒸再煎！
▲剛來時店內幾乎是客滿的，這是我們吃飽準備離開時補拍的空間照。
▼菜單
每樣價位都好平價喔！麵飯類每樣都是25~35元呀！
▼糯米腸(小) NT30元
榮記肉圓的糯米腸也是"煎"過的呢，邊邊的口感煎過後還挺特別的，其他倒也沒太大驚喜。
▼肉圓/粒 NT25元
這次來旗山可以說就是衝著這肉圓來的！其實我個人算是蠻喜歡吃蒸的肉圓，但吃過好吃的蒸肉圓真的不多，因為蒸肉圓的外皮要好吃真的不容易，不過這榮記肉圓的外皮讓我一吃下去！腦中是會立刻浮現：好吃！的那種等級，完全及格啊！果然在地老店也比較不怕被節目介紹採雷，整個大放心XD
這蒸肉圓的外皮的Ｑ度是我喜歡的，再透過煎的一道手續讓表皮多了點微焦，外皮微焦的部份一樣好吃，內餡也夠扎實，節目中說店家都是使用溫體豬肉，肉質真的非常OK，但是！其實我個人最喜歡榮記肉圓的部份尤其是這醬汁，這店家自製的醬汁調味很讚！醬汁本身很夠味，另外應該也將蒜泥直接混入裡面當中，蒜香味十足。
這次來榮記有個遺珠之憾，就是我們沒有吃到紅糟肉！因為店家已經賣完了...希望之後還有機會再來點上一份吧！
▼2016.4.18.食尚玩家節目截圖
▲看起來就很好吃啊！！！這次沒吃到真的很嘔！！！
紅糟肉等我！！！我會為了你再來一次的！！！
榮記肉圓
高雄市旗山區延平一路516號
TEL：07-661 4368
營業時間：06:00~18:00
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