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今大魯肉飯
241新北市三重區大仁街40號
營業時間：06:30~21:00（星期四公休）
用餐拍攝日期：2023.8月
*營業時間資料來源為google地圖實際以店家實際公告為主*
蟲蟲我這次在八月北上的行程，因為有來三重找表弟，所以事前就有規劃想要朝聖一下在地的魯肉飯王者！這個品項在南部我們叫肉燥飯，說實在高雄也有很多厲害的肉燥飯，就讓我們來試試看這間今大魯肉飯有多厲害，能夠在google地圖上坪論數超過14000則！
▲我個人是步行前往的，今大魯肉飯的位置距離菜寮捷運站最近的出口大約步行8~10分鐘左右，周邊機車停車格蠻多的，四輪可能就比較難停車了。
▲因為菜單上沒有價位，所以請參考這裡。
▲工作人員非常多，也因為如此才有辦法應付這麼多的排隊人潮，然後不管你是內用還是外帶，總之就是跟著排隊的人龍前進。
這天我大概在中午11:30左右到現場排隊，雖然排蠻長的，不過所幸這裡工作人員各個也是手腳很快，大概排個10分鐘左右，還算能接受。
▲菜單，當你在排隊的時候，就會有工作人員給你菜單讓你邊排隊先把菜單點好，輪到你時只要把菜單交給他們就好。
｜店內環境｜
▲把菜單交給他們後，要內用的工作人員會引導你坐哪裡，我則是被引導到主店面裡的用餐區，旁邊也有一間專門的內用區。
▲牆上還把許多媒體採訪報導裱框，可想而知這樣的人氣老店報導肯定是超多的阿！
只有自已一個人來吃，我點了魯肉飯、魯豆腐、魯白菜三種魯的組合哈哈！
【魯白菜35元】
魯白菜一項是我吃小吃最愛點的一道小菜，今大的魯白菜很特別裡面還放了好像是豬皮的樣子，但吃起來一點也不衝突，蠻推薦的。
【魯豆腐10元】
基本上這種魯豆腐也是我的愛，今大這的魯豆腐比較屬於軟嫩的口感，豪邁直接給你淋上不少的魯汁，滷汁基本上就是走一個鹹香的路線，我個人是蠻喜歡的，我甚至會把剩下的滷汁加進魯肉飯裡哈哈！
【魯肉飯大45元】
今大的魯肉飯是屬於肥肉派的，滿滿的肥肉切丁，上面有兩片醃瓜給你解膩，特地去找資料看到媒體報導，老闆都堅持使用豬背部的皮跟油，吃起來口感比較滑順，滷汁的關鍵香氣則是加入自製的紅蔥頭，看似一碗簡單的魯肉飯，背後都有滿滿的學問啊！
光看到這個肥肉就讓人口水直流，我自已的喜好也是肥肉派，所以上回在台北吃到三元號魯肉飯就比較不是我的愛了，這賣相就讓人忍不住拍完照直接先扒個兩口飯，肥肉在嘴裡輕鬆化開，嘴唇也能明顯感受到膠質，白飯本身煮的也是很剛好，完全可以理解為何這碗魯肉飯會有如此高的人氣，基本上我都建議直接點大碗的。
總結來說，身為一個高雄人，第一次來朝聖這間今大魯肉飯呢，我覺得挺值得的，在北部來說，價格也算平實，加上每天滿滿的人潮，但在食物上品質跟口味我想應該是很穩定的，所以也才會那麼受到在地人的喜歡吧！
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