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阿綿手工麻糬
高雄市鹽埕區新樂街198-27號
營業時間:10:00~19:00
TEL:07-5319177
網站:http://www.a-main.com.tw/
拍攝日期:2023/10月
阿綿麻糬在鹽埕區也算是小有名氣了,特別是到假日,懷舊的大溝頂老街,一般人大概很難想像這巷弄裡居然有著這麼一間古早味的麻糬店。
通常在中午到下午3~4點這邊人潮會比較多,今天來到這裡時已接近晚餐時段,運氣不錯沒啥人潮,趕快趁沒人趕快來買一下~
|菜單MENU|
第一次來這樣看可能會稍微有點不清楚,總之麻糬一顆是35元,口味在右下有紅豆、芋頭、芝麻、花生、抹茶五種口味,也可以一次購買10入裝$300,平均一顆能便宜5元,若是家庭多人旅行的可以參考參考。
另外也有水果大福(注意口味會有水果季節性)、奶酪、布丁等手工甜品。
#圖片取自阿綿手工麻糬官網
櫥窗也展示了不少品項,不過因為營業時間已晚加上又是假日,看的出來生意不錯不少東西已完售。
【紅豆麻糬35元】
第一次來吃就先來個基本經典的紅豆麻糬吧!
裡面的麻糬本人。
因為麻糬都是新鮮現做,隨著氣溫跟拿著手中的溫度就會越來越軟,所以還是趕快拍個幾張照片就吃掉吧,我在看google評論多數人也是建議直接現場吃。
一口咬下,果然就能感受到手工麻糬的那種Q勁,也不會過軟黏牙,裡面使用本土的萬丹紅豆更是不馬虎,老闆娘堅持自以熬煮的紅豆,在之前看過採訪的影片,可以感受到這個處理過程有多麼複雜,回到這個紅豆麻糬,紅豆本身不會過甜,對於我這種已經邁入中年(?)的健康取向來說相當不錯,基本上在下午時段來老鹽埕散步一下來個阿綿麻糬算是蠻推薦的喔!
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