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高雄美食|橋頭美食|平民美食

黃家肉燥飯
高雄市橋頭區橋南路106號
TEL:07-612 3253
營業時間:09:10~17:00(星期一公休)
用餐日期:2017.10月

 

話說蟲蟲我平常的生活圈也就是高雄市區而已,要來挖掘這橋頭區的美食可還有點難度,只是剛好有朋友住在岡山,久久一次從市區去岡山找朋友時總會想說一趟路跑那麼遠順便查查看有沒有什麼美食可以順道去吃的,就找到了這間黃家肉燥飯了,真是感謝GOOGLE地圖!讚嘆GOOGLE地圖啊!

 

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▲其實橋南路這一帶感覺也是橋頭區裡最熱鬧的區域,從GOOGLE地圖來看一旁就是橋頭老街,雖然我自己是沒有好好逛過就是,每次來都是吃吃肉燥飯就去岡山了。

 

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▲有時黃家肉燥飯店門前要是停太多機車的話我都會停在旁邊的舊戲院廣場,加上旁邊的台式老屋,頗有復古的味道,感覺要是能在這裡好好改造一番應該會有更大的觀光效應才是。

 

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▲價位都還算是蠻平價的,因為每次都是自己一個人獨自用餐,所以通常都是一碗肉燥飯,最多再加碗焿就解決了。

 

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▲這裡也是有些切仔料,價位是以時價計算。

 

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▲再次呼籲,如果店家有提供餐具,大家就別再用免洗竹筷子了或塑膠湯匙囉!既不環保也不健康。

 

▼肉燥飯/大 NT35元

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黃家肉燥飯跟一般肉燥飯比較不一樣的地方是,肉燥是比較大塊的切丁肉燥,大多是肥瘦各半,不管是肥肉的部位還是瘦肉,都燉的鹹香入味,肥肉的部份幾乎可以說是入口即化,肉燥的滷汁也不會過於死鹹,在加上些許的油蔥香,就是讓我甘願這麼一趟路來品嚐的味道,平凡、簡單,卻吃不膩。

 

▼肉焿/小 NT40元

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這裡的肉焿也是如此,平凡美味的肉焿,使用的是白菜跟扁魚,不管是調味,還是勾芡的濃郁度,都恰到好處,肉焿裡的肉塊也都有一定的水準,相信不管是來碗肉焿飯、麵、還是米粉,也會是相當美味的。

 

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▲話說黃家肉燥飯外頭也有一攤七十年老攤,看起來生意也相當不錯,目前我是還沒有吃過,下回有機會品嚐的話再跟大家分享囉!

 

黃家肉燥飯
高雄市橋頭區橋南路106號
TEL:07-612 3253
營業時間:09:10~17:00(星期一公休)

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