三牛牛肉麵
高雄市左營區勝利路85號
TEL:07-588 7264
營業時間:11:00~20:30
用餐時間:2016.4月
這天在星期日跟著友人來左營蓮池潭逛逛,中午便來到了蓮池潭旁的知名美食:三牛牛肉麵,果然假日還要到這種高知名度的店家就是要有排隊的心理準備,還沒12點店內早已客滿,約有3~5組客人在外面等著。
▼店內客人滿滿滿!拿個小菜也是塞車,第一次來三牛吃飯有點手忙腳亂,跟還沒來過的朋友說明一下流程,在店外就會有店員報位,讓你知道坐幾號桌,然後進店內排隊依序拿滷菜跟小菜,如果都沒有要拿小菜,那也要跟著排隊然後結帳,接著就可以入座囉!
▼滷菜種類很多,感覺都很好吃欸!!!
▼小菜區一整個也是超豐富、種類很多
▼由於一樓整個大爆滿所以安排到了二樓的座位,
果然也有送餐專用的電梯,可以節省服務生送餐速度
調味料跟酸菜,還有小碗餐具都放在一起
▼感覺吃牛肉麵就是不能少了這一味
▼滷菜
滷菜部份我們選了豆皮、脆腸跟豆干,口味不錯。
▼滷豬皮 NT30元/份
Q度十足的豬皮,特別的是店家直接淋上鹹香味的肉燥,
不是一般單純使用醬油膏,這部份是我喜歡的
▼台式泡菜
▼牛肉乾拌麵 NT110元
朋友點的牛肉乾拌麵,選擇的是細麵的口感,試了一口拌起來的表現還不錯,
份量也很夠。
▼清燉牛肉麵 NT155元
清燉牛肉麵一碗155元的價位算是跟台北價位差不多了,是說蠻大一碗,此時隔壁桌也送上一碗大碗的牛肉麵上桌,容器是一樣的,看起來就是再更滿一點,感覺是麵的份量增加不少,如果是女性或食量沒有很大其實可以點大碗兩人共食,難怪店家的小碗也都準備的這麼周到了
▼牛肉有4大塊,上面在灑上滿滿的蔥花看起來很豐富
▼我選擇的麵條是拉麵,標準的台式拉麵,
稍微在湯裡泡久了也比較不會軟掉,雖然沒有+10元點大碗但份量也不小
▼牛肉吃大塊又厚,吃起來筋不少,幸好口感還蠻軟嫩,不然差點以為我點到牛筋麵去了
▼湯頭不差,不過我個人喜歡朋友那拌麵附贈的紅燒牛肉清湯(照片漏拍)
這餐單買是380元,讓我注意到的是小菜部份的115元,扣掉豬皮一份30元的話,等於台式泡菜加上三樣滷菜是85元還蠻平價,如果多一點人吃也就能夾比較多的滷菜了!
▼在吃完三牛牛肉麵後,朋友說在蓮池潭這裡有一間霍克伯爵的行動咖啡館,位置就在龍虎塔旁的廣場,還挺好找
▼外觀如此帶有異國風味的行動咖啡館,在龍虎塔這充滿東方文化的景點旁,東西風格交錯之下,也算是添加不少趣味性
▼珍珠奶茶看起來蠻不錯的,於是就跟朋友來個兩杯!
▼珍珠夠Q,至於奶茶本身我糖度喝5分就覺得很OK了,味道也夠濃郁不會有加水的感覺。
如果太陽不大還可以在龍虎塔周圍散步一下,不然也可以去旁邊的舊城門走走,
體驗一下在地文化。
霍克伯爵(蓮池潭戶外行動咖啡館)
高雄市左營區蓮池潭龍虎塔旁
營業時間:10:30~18:00(視天氣狀況而定,遇下雨則無法營業)