吳記肉圓建工店
高雄市三民區建工路697號
營業時間:11:00~19:00(星期日公休)
相信大家對於旗山老街附近的吳記肉圓老店應該不陌生,但蟲蟲我一直沒注意到市區也有分店...害我思念這個味道的時候只能等待下一回去旗山的時候,身為高雄人居然不知道建工路也開了一間實在有點落漆哈哈哈!
建工路這裡車流量頗大,停車~~~實在非常不方便,這次我是在下午四點多比較冷門時段來的,如果在用餐時段應該停車問題也是個煩惱~
肉圓一粒30元,配料香菜、蒜泥、辣在您點餐時就會順便詢問您了,內用人如果沒特別多可以直接點餐。
【炒米粉25元】
雖然主角是肉圓但我也蠻推薦吳記的炒米粉,米粉的口感很剛好,吸附醬汁後的味道香氣十足,我個人覺得比炒麵好吃。
【肉圓30元/粒】
因為之前也有在旗山吃過吳記,端上桌時整個就是~沒錯!就是這個旗山肉圓!
我個人覺得旗山肉圓的醬汁真的很優秀啊~我個人是添加了香菜根蒜泥。
用筷子推開,就能看到裏頭滿滿的豬肉內餡。
別忘了他們家的肉圓是"鐵板"肉圓,肉圓在鐵板上煎的吱吱作響,雖然是用煎的,但這外皮吃起來非常的軟Q,我個人映像中旗山老店煎的比較有點微焦的感覺,建工店的就稍微少了的微焦感,但還是好吃的。
內餡的豬肉口感相當扎實,而且分量也不少,搭上炒米粉真的可以飽餐一頓,食量大一點吃兩粒也是很可以的。
【豬血腸湯35元】
不管是豬血還是腸子都是好吃的,最近兩次來都要喝上一碗~
一餐吃起來炒米粉+肉圓+豬血腸湯整組也只要90元。整個就是大滿足啊~更好的是不用跑到旗山那麼遠了哈哈哈!
吳記肉圓建工店
高雄市三民區建工路697號
營業時間:11:00~19:00(星期日公休)
用餐日期:2021.3月
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