蟲蟲吃喝日誌

堀江麵
高雄市鹽埕區必忠街223號
營業時間：10:30~15:30
用餐日期：2016.3月

常常跑來鹽埕區吃著各種不同的小吃、老店美食，總是聽過堀江麵的名字，但也因為知道堀江麵只賣到下午3點半，所以不是沒時間不然就是錯過營業時間，這回也是特別利用假日來鹽埕區逛逛，順便吃一下每天只賣五小時的堀江麵囉！

基本上位置還算好找，騎著機車從五福路到瀨南街待轉往必忠街就會看到囉！
 

▲小街巷弄中總是隱藏了許多老店家，是鹽埕區最大的特色
 

▲退色的招牌，正是證明老店的痕跡
 

▼菜單

那天我跟朋友兩個人都點麵類，現在再看到...突然好想試試他們家低沙茶牛跟豬肉呀！

▼餛飩麵(小)  NT55元

▼魚丸湯  NT30元

朋友點的是餛飩麵跟魚丸湯，我則是點了大碗乾麵跟魚皮湯

▼乾麵(大)  NT50元

份量還OK，麵條很細，是屬於比較軟的口感，淋上店家自製的肉燥跟紅蔥頭拌起來吃味道很香，不過稍微略油了一點就是

▼魚皮湯  NT40元

因為我很好奇魚皮湯所以就點了，魚皮湯是用魚漿混著魚皮製作的方式，吃起來可以嚐到魚皮跟魚漿的鮮味，還不錯喝。

堀江麵
高雄市鹽埕區必忠街223號
營業時間：10:30~15:30

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