陳家豬肉麵
高雄市鹽埕區新樂街67號之2
營業時間:11:00~20:00(星期日公休)
日前常在鹽埕區尋找美食的時候,不知道該吃什麼而在新樂街晃來晃去,晃到這一帶看到樂卡咪長腳麵還在想著要不要吃的時候,看到旁邊的這家陳家豬肉麵反倒是比較吸引我,當時就外帶了一碗乾的香辣豬肉麵,想不到也是一試成主顧,偶爾想到就會來這吃上一碗,這次就決定內用一下來跟大家分享囉!
▼ 內用的桌椅跟擺設很家庭式
▼ 菜單。價位也是很平價,吃起來算是平常生活的吃飯錢
香辣豬肉麵/湯 NT65元
香辣豬肉麵也算是陳家豬肉麵的招牌菜色了,
紅燒的湯頭帶點辛辣感對我吃辣的我來說還蠻剛好,
另外他們家的菜頭跟蘿蔔是我喜歡的軟嫩口感,不然其實我沒那麼喜歡吃菜頭跟蘿蔔
麵條的部份倒是讓我覺得意外,之前幾次都是吃乾的豬肉麵,麵條算是台式拉麵,湯的豬肉麵使用的是類似刀削麵的麵條,雖然口感吃起來不差,但我還是喜歡乾麵用的台式拉麵,算是我個人的喜好了。
手工豬肉水餃 4元/粒
基本上水餃沒什麼問題,裡面的餡料也蠻香的,吃起來都還感覺的出肉汁,就是內餡包的有點太少了,以一顆4元來說整顆餃子不論外觀上跟吃起來都稍嫌空虛就是。
陳家豬肉麵
高雄市鹽埕區新樂街67號之2
營業時間:11:00~20:00(星期日公休)
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